了解荨麻疹患者的饮食注意事项可以有效防治荨麻疹，荨麻疹也就是大家俗称的"风疹块",是很常见的皮肤病。荨麻疹的主要症状就是皮肤局部肿胀，起红色的块状疙瘩，并伴有瘙痒感。荨麻疹的发病的确和饮食习惯有关，所以对于些荨麻疹患者而言，饮食应严格把关，下面由郑州肤康皮肤病医院皮肤科医生为大家详细介绍荨麻疹患者的饮食注意事项。
郑州肤康皮肤病医院皮肤科医生解答：荨麻疹患者的饮食注意事项
1、易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等；
2、其次为植物性食品，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓"发物".
3、此外，还有些食品对某些人可以导致过敏，如酒、巧克力和丙烯醛（消化脂肪与进食油煎物时所产生的种物质），还有加进食品中的色素、调味品、防腐剂，食品中的自然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加进薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。
4、鱼、虾、蟹、贝类、蛋类、笋等常见的易过敏食物，蔬果中的芹菜、香菜、辣椒、草莓、香蕉等可诱发荨麻疹。
